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                庫橋炸雞品牌總經理杜思彤:講述庫橋炸雞品牌如何在風口浪尖上起舞

                時間:2019-05-28 15:54:16 | 責任編輯:安迪

                [摘要]今天,我們就來聽一聽庫橋炸雞杜總講述自己炸雞歷程的荊棘路,以人為鑒,取人之長,希望創業的朋友們都能從庫橋炸雞的發展歷程中汲取有營養、有裨益的東西,收獲屬于自己的成功。

                眾所周知,每一個成功的品牌都要經過時間的沉淀和創業者不懈的奮斗拼搏,才能一步步成長起來,創業的路上總有坎坷挫折,一路披荊斬棘才能收獲 后的成功。庫橋炸雞的成長就很好的體現了這個道理,今天,我們就來聽一聽庫橋炸雞杜總講述自己炸雞歷程的荊棘路,以人為鑒,取人之長,希望創業的朋友們都能從庫橋炸雞的發展歷程中汲取有營養、有裨益的東西,收獲屬于自己的成功。

                庫橋炸雞

                回望庫橋炸雞創辦之初,炸雞行業已經進入了高速發展的瓶頸期。炸雞快餐遍地開花,成為了大眾小吃,各式各樣的炸雞快餐店琳瑯滿目:肯德基、麥當勞、德克士等等大品牌炸雞快餐店占據了大量市場份額。然而隨著時間推移,人們越來越發現炸雞口味的雷同、生產工藝的雷同使得傳統炸雞行業不能及時推陳出新,無法給顧客帶來新鮮感。沒有了創新,就沒有了新鮮血液注入企業,消費者也就漸漸的失去了熱情,傳統炸雞行業一時間陷入瓶頸時期。

                庫橋炸雞品牌總經理杜思彤

                庫橋炸雞品牌負責人杜思彤杜總及時發現了炸雞行業的這一弊病,并積極的尋找著解決辦法。也是時事造人,近幾年韓流的大熱不僅將韓星、韓劇帶入了中國,也將韓食滲透入中國餐飲文化,并受到了廣泛的好評。杜總審時度勢,及時的發現了這一趨勢,并從中嗅到了商機。然而不同于其他韓式炸雞店的千篇一律,杜總大膽的將傳統韓式炸雞與中國本土特色結合起來,創辦了一家適應中國市場的韓式炸雞品牌——庫橋炸雞。

                庫橋炸雞加盟

                特有創新的經營理念和思維已經使庫橋炸雞走在了同行業的前沿,杜思彤杜總不滿足止步于此,杜總帶領他的研發團隊多年走訪上百家炸雞品牌店,全方位的調研分析總結,經過不斷的摸索研究,庫橋炸雞在更多的方面都有所創新。

                庫橋炸雞品牌總經理杜思彤

                一、創新技術,完善菜品。菜品質量是一個餐飲品牌的招牌,庫橋炸雞不滿足于傳統炸雞的單調,而是注重膳食搭配、多元化經營。不僅僅是炸雞,還有韓式泡菜、啤酒、火鍋等十余系列美食。在技術上創新運用自有標準化水炸工藝,減少油脂含量,增加了炸雞香脆的口感。

                  二、創新口味,健康飲食。庫橋炸雞在杜總的帶領下,致力于更健康很美味的口味研發,研發團隊利用特殊的腌制方法配合秘制辣醬,更大限度的減少炸雞對胃的傷害,讓消費者更健康的享受美食。

                  三、創新主題,休閑時尚。杜總是一個敢于創新的人,將庫橋炸雞定位為休閑時尚的餐廳,店面小而精致,溫馨而不失炫酷,風格別致的店服,特色的裝潢成為了庫橋炸雞吸引人的一大亮點,體現了杜總的用心。在庫橋炸雞用餐,不僅能享受到庫橋炸雞的美味,還能感受別具一格的餐廳氣氛。

                  四、廣找伙伴,全面支持。庫橋炸雞作為炸雞加盟行業的大品牌,為廣大的加盟者提供了方便,針對創業者經驗不足、能力不足的問題,公司給予全面的運營管理、店面裝潢、店員培訓,并且為加盟伙伴提供全面的設備支持,保證創業者更快步入正軌。

                  經過十年如一日的經營管理,庫橋炸雞在風口浪尖上起舞,逐漸成為了中國炸雞行業的大品牌,杜總也收獲了事業的成功,在杜總創業的歷程中,有困難,有失敗,但不懈的奮斗努力使之成長起來,成長為收到消費者、加盟者青睞的大品牌。

                本文內容來源于:餐飲杰
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